食べ物の雑学の部屋
知識の管理人；ｳｪｲﾄﾚｽ(本名不明)様

「あら〜！ いらっしゃい☆ 食べ物関係の雑学のお部屋でぇす♪」

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ﾏｼｭﾏﾛの作り方
牛乳を温めると膜を張るのは、何故？
納豆の旬は？
牛乳を飲むとお腹が痛くなるのは、何故？
ｶﾞﾑは何から出来ている？
卵を熱すると固まるのは何故？
屠蘇とは何か？
ｺﾝﾆｬｸは何から出来ている？
白い大根を煮ると、透明になるのは何故？
硬い水と、軟らかい水？
缶詰が先か、缶切が先か？
ｸﾘの種はどこにある？
ｳﾅｷﾞのかば焼きを団扇で扇ぐ理由
「食ﾊﾟﾝ」と言うが、「食さないﾊﾟﾝ」などあるか？
「ﾊﾞﾆﾗ」とは何か？
ｻﾗﾀﾞにﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけるわけ
ﾚﾝｺﾝには何故穴が開いているのか？
ﾀﾏｺﾞ長期保存法
ｱﾙｶﾘ性食品・酸性食品の真実！
一晩置いたｶﾚｰが美味しくなる理由
特定保健用食品とは？
生そばって、どんなそば？
ｼｼｬﾓは必ず子持ちだが、ｵｽはどこへ消えたのか？
ﾆﾝﾆｸはあの臭いが効くと思ったら大間違い
種無しｽｲｶの作り方
ﾋﾞｰﾙやｺｰﾗを振ると、何故泡が出てくるのか？
かまぼこの名前の由来とﾙｰﾂ
驚きの焼き鳥の秘話
ﾀﾞｲﾀﾞｲの面白い性質と名前の由来
ｲﾝﾄﾞﾘﾝｺﾞの原産地
日本酒は、日本古来の酒なのか？
とても酔っぱらったことをなぜ泥酔というか？
お茶の意外な秘話
ﾗﾑﾈのﾋﾞｰ玉はどうやっていれる？
ｳｨﾝﾅｰとﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄとｿｰｾｰｼﾞってどう違うの？
ｶﾞﾝの死亡率を下げる飲み物！
魚を食べると本当に頭がよくなるのか？
ﾋﾞﾀﾐﾝBについてのあれこれ
ご飯とﾗｲｽはどう違う？
ｲｶｽﾐは食べるのに、何故ﾀｺｽﾐは食べない？
昆布は海の中にﾀﾞｼが出ないの？
ﾁｮｺﾚｰﾄで虫歯予防！？
ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝは何故はじける？
中華料理と中国料理はどう違う？
ｶｲﾜﾚ大根を育てると、あのまま大きくなるのか？
ﾃｨｰﾊﾟｯｸか、ﾃｨｰﾊﾞｯｸか、ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞか？
野菜と果物の区別
飯盒は何故くびれているのか？
ﾖｰｸﾞﾙﾄの表面に浮いている液体は何？
ｺｰﾋｰ飲んでも眠くなる！
あの噂の食べ合わせの理論
鯛は腐っても食えるのか？
甘い飴、その驚きの語源
その昔、ﾊﾞﾀｰは食用ではなかった
ﾌﾙｰﾂ･ﾎﾟﾝﾁの「ﾎﾟﾝﾁ」とはなに？
安全なｷﾉｺの見分け方
大根おろしが辛くなるわけ
続・魚を食べると本当に頭が良くなるのか？
その昔、ﾊﾟﾝはまな板でもあった
野菜を売っている店を何故「八百屋」と呼ぶのか？
子どもの日にかしわ餅を食べるのは何故か？
果物を早期に完熟させる裏技
ｺｰﾋｰにも中毒がある
関東と関西では、ｶｯﾌﾟﾒﾝの味も違うのか？
関東よりも関西の方が味が薄いのは何故？
ﾄﾞｰﾅﾂに穴が開いているのは何故か？
ﾋﾞｰﾙ瓶やﾄﾞﾘﾝｸ剤の瓶が茶色いのは何故か？
ﾓﾁを焼くと、何故膨らむのか？
ﾐｶﾝの周りの白い物はなに？
ワサビの辛さを調節する方法
ビールは注ぎ足してはいけない！
韓国料理も、昔は辛くなかった
朝食抜きよりバナナ１本
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